Il Bollitone di Beppe

Il Bollitone di Beppe: Il Grand Bollito e le sue salse!

Nel nostro menù che potete degustare sia a pranzo che a cena dal lunedì al sabato abbiamo l’onore di ospitare il Gran Bollito misto e le sue salse!

Le Carni :

Gallina, Lingua, Cotechino, Muscolo, Scaramella e Testina

Le Salse :

Rubra, Bernese, Composta di Peperoni Caramellati, Mostarda di Voghera, Mostarda di Mosto d’Uva, Fichi all’Aceto, Pesche all’Aceto, Bagnetto Verde, Sale Grosso con Pepe, Composta di Cipolle di Castelnuovo Scrivia, Peperoncini Piccanti, Marmellata di Pomodori Verdi